In 1999 is de stichting Oude Inheemse Rassen in het Schijndels Landschap begonnen met het project Schaapskooi Schijndel. In 2006 startte men met de herbouw van een Vlaamse schuur. Met de opening van de schaapskooi en het bezoekerscentrum in 2009 was de eerste fase van het project afgerond. In 2010 is een veldschuur herbouwd en een hooiberg, type schuurberg, die dienst doet als tentoonstellings- en educatieruimte.