Ecoboerderij 't Boshuis
De Boerderij en de ligging
Ecoboerderij 't Boshuis is een SKAL-gecertificeerd ecologisch akkerbouw- en fruitteeltbedrijf. Boerderij 't Boshuis is rond 1650 opgericht, oorspronkelijk als dorsschuur voor kasteel Hackfort.
De agrarische aktiviteiten
De familie Rietman is gespecialiseerd in ecologische landbouw. Ze hebben ca. 12 hectare in cultuur met granen en fruit. Verder loopt in een grote natuurweide met verschillende amfibieënpoelen nog een kudde van een oud oud hollands ras. Daarnaast zijn ze aktief met natuurontwikkeling en -beheer. Op het bedrijf is ook een tuin waar je in het seizoen verse groentes kunt oogsten en bloemen kunt plukken.
Wandelen met een ezel!
Op Ecoboerderij ‘t Boshuis kun je wandelingen maken met een ezel. Hank en Paul Rietman hebben samen met Vereniging Natuurmonumenten een aantal prachtige ezelwandelingen uitgezet. Een ezel loopt niet erg snel, dus kunnen ook de kinderen een ezel-snelheid goed bijhouden, en als de allerkleinsten moe worden kunnen ze gewoon verder op de rug van de ezel. Ook kunnen kinderen tot 12 jaar een ritje maken op de twee mini-paarden.
De BoerenBed tentplaatsen
De Betere BoerenBed-tenten staan op ruime plaatsen tussen groen en er zijn goede (speel) voorzieningen voor kinderen.
Bijzonderheden
‘t Boshuis is de BoerenBed-locatie voor iedereen die iets te vieren heeft. Speciaal voor dit doel is een grote kapschuur ingericht. In de Kapschuur staan een aantal grote houtgestookte fornuizen voor het (zelf) bereiden van Boeren-lekkers en er zijn lange tafels waar je met z’n allen aan kunt eten. Als je zelf niet wilt koken kan dat ook. De ‘cabbers’ (streekgerecht) van Hermien Rietman is legendarisch.
Slooow Food op z'n BoerenBeds
Eerlijk en Heerlijk eten, met goede ingredienten en waar je de tijd voor neemt om te bereiden. Dat noemen ze in de stad ook wel ‘Slow Food’ en bij ons vaak gewoon eerlijk BoerenLekkers. Nou is een ‘snelle hap’ op de BoerenBed Kachel sowieso al niet mogelijk, maar voor diegenen die eens echt anders willen eten & koken dan thuis, kan dat nu hier komen doen met:
- BoerenSoep van het open vuur: alle ingrediënten, incl. hout en kookpan, voor ongeveer 4 personen voor het bereiden van Boeren-groenteSoep bij je eigen tent.
- Zelf roken in de Boeren Rookton. Alle ingrediënten, inclusief hout, instructie en rookton, voor het zelf roken van Boeren Bokking (vis) voor ongeveer 4 personen.
Nadere informatie en online reserveren
Uw vakantie op deze bijzondere BoerenBed-locatie kunt u hier online reserveren:
Ecoboerderij het Boshuis te Vierakker.
