Kasteel Wittem

Kasteel Wittem is een schitterend gelegen slot, aan de rand van grondwaterbeschermingsgebied Roodborn, sinds 1958 in gebruik als exclusief hotel-restaurant, bestaande uit twee vleugels met een ronde hoektoren.

Het werd gebouwd in de 13e eeuw als een eenvoudige woontoren en in de 15e eeuw aanzienlijk uitgebreid. Aanvankelijk bewoonde de Heer van Valkenburg en ’s Gravenvoeren het kasteel waarna eeuwenlang de Heren, later graven van Wittem, vanuit het kasteel over de Geulvallei heersten.

Beide vleugels en de toren hebben nu nog een middeleeuwse kelderverdieping, een hoofdverdieping en daarboven nog twee verdiepingen en een zolder.

In de Tachtigjarige Oorlog (1568-1648) is het slot verwoest, maar rond 1611 gedeeltelijk herbouwd op de 15e eeuwse resten en opgetrokken uit onregelmatige lagen kolenzandsteen. De omgrachting is nog maar gedeeltelijk aanwezig.